当記事では、中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの原材料・栄養成分・カロリー・口コミ情報まとめを紹介しています。
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンは、八王子にスーパーを展開するスーパーアルプスが創業60周年を記念して企画・開発されたカップラーメンです。
今のところ、スーパーアルプス限定販売です。
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの原材料
めん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、大豆食物繊維、粉末卵）、スープ（豚脂、植物油脂、しょうゆ、食塩、香味油、魚粉、砂糖、香辛料、ポークエキス、たまねぎ、調味油脂、魚介調味料、ポーク調味料、デキストリン、たん白加水分解物、発酵調味料、油脂加工品）、かやく（フライドオニオン、チャーシュー、メンマ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酒精、かんすい、クチナシ色素、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、酸味料、増粘剤（キタンサン）、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
めん70g
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの栄養成分
熱量：524kcal
（めん・かやく）：338kcal
（スープ）：186kcal
たんぱく質：11.4g
脂質：25.9g
炭水化物：61.4g
食塩相当量：7.1g
（めん・かやく）：1.9g
（スープ）：5.2g
ビタミンB1：0.27mg
ビタミンB2：0.36mg
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンのカロリーと塩分
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンのカロリーは524kcal。塩分は7.1gでめん・かやくが1.9g、スープが5.2gです。
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの口コミ
中華そば吾衛門監修の八王子ラーメンのカップ麺に関する口コミをまとめました。
味の評価
スープは魚粉が効いており、思ったより魚介系の旨味が強いという感想があります。
実際の店舗の味とは少し異なる印象がありますが、カップ麺としては美味しいという評価です。
再現度
店主の石川さんは「全く同じものを再現するのは無理でも、食べたときに吾衛門を感じる一杯になった」と自信を見せています。
開発へのこだわり
石川店主は1ヶ月間毎日カップラーメンを食べて味を追求し、納得のいく商品に仕上げたそうです。
特にスープの再現にこだわったとのことです。
人気度
発売から10日間で1万2500個以上を売り上げる人気ぶりを見せています。
SNSでも紹介され、非常に反応が良いとのことです。
価格と内容
価格は248円(税別)とやや高めですが、1個単位で購入できるのが魅力的だという意見があります。
カップのサイズは比較的大きめで、麺量は70g、内容量は120gです。
総合評価
やや高価格ですが、八王子ラーメンの特徴を捉えた美味しいカップ麺として評価されています。
リピートする価値があるという意見もあります。
全体として、店舗の味を完全に再現するのは難しいものの、吾衛門の特徴を感じられる美味しいカップ麺として好評を得ているようです。
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの商品概要
スーパーアルプスと中華そば吾衛門が共同開発したカップ麺
商品名は「八王子ラーメン」
スーパーアルプス限定で販売
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの特徴
・吾衛門の店主・石川征之さんが全ての監修に携わる
・スープ、麺、具材など全てにこだわりを持って開発
・「リピートするカップラーメン」を目指して開発
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンをいただきました
フタを開けると別添小袋が入っています。
かやく、後入れ特性粉末スープ、特性液体スープの小袋が入っていました。
先入れのかやくを麺の上にあけます。
内側の線まで熱湯を注ぎます。
フタを閉じて、陶器液体スープをフタの上であたためて待つこと5分。
5分が経過しました。
特性粉末スープと、特性液体スープを入れて味がいきわたるようにかき混ぜて出来上がり。
かやくの玉ねぎがおいしそうな一杯です。
まとめ
中華そば 五右衛門監修 八王子ラーメンの原材料・栄養成分・カロリー・口コミ情報まとめを紹介しました。
石川店主は1ヶ月間毎日カップラーメンを食べて味を追求し、納得のいく商品に仕上げたそうです。八王子の人気店の味を自宅で楽しめるカップ麺として、多くの人に支持されています。
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