サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修の特徴・原材料・栄養成分・カロリー情報まとめ

当記事では、サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修の特徴・原材料・栄養成分・カロリー情報まとめを紹介しています。

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修は、佐賀県武雄市の人気店「井手ちゃんぽん」の監修によるカップ麺です。1949年に創業し、1日1000杯を売り上げる九州でも有名なお店です。

井出ちゃんぽん本店とは

井手ちゃんぽん 本店は、佐賀県武雄市北方町大字志久の国道34号線沿いにある食堂です。1949年に創業し、九州各地に展開する井手ちゃんぽんの1号店です。

野菜たっぷりの具と旨いスープを自慢としています。

井出ちゃんぽん創業者である井手精市郎氏が長崎で食べた長崎ちゃんぽんをアレンジし、野菜をたっぷりと入れたボリューミーなちゃんぽんとして提供されました。

50年前に閉山された武雄市北方町の炭鉱で働く方々に大変気に入られて、いつしか店の名を「井手ちゃんぽん」と呼ばれるようになったそうです。

1980年、創業者である井手精市郎氏の息子である井手日出男氏に二代目店主を任せるタイミングで店名を「井手ちゃんぽん」に変更しました。

井手ちゃんぽん 本店の住所

〒849-2201 佐賀県武雄市北方町大字志久高野1928
電話番号: 0954-36-2047

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修の特徴

サンポー食品の井手ちゃんぽん本店監修商品の主な特徴は以下の通りです。

本店の味の再現

井手ちゃんぽん本店の味を忠実に再現することを目指しています。
本店監修により、本物の味に近づけるよう努力されています。

濃厚なとんこつスープ

ポークエキスを増量し、濃厚な味わいを実現しています。
本店の特徴的なスープの風味を再現しようとしています。

具材の充実

カップ麺にもかかわらず、野菜や魚介類などの具材が豊富に入っています。
キャベツ、もやし、さつま揚げなどが含まれており、本店の具だくさんの特徴を表現しています。

手軽さと本格的な味の両立

カップ麺という形態で、簡単に本格的な井手ちゃんぽんの味を楽しむことができます。
自宅で手軽に佐賀のソウルフードを味わえるという利点があります。

地域性の表現

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物たん白)、スープ(ポークエキス、豚脂、しょうゆ、香辛料、食塩、酵母エキス、植物油脂)、かやく(キャベツ、大豆たんぱく加工品、きくらげ、かまぼこ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、微粒二酸化ケイ素、カラメル色素、クチナシ色素、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、紅麹色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)

※原材料名の情報は、記事を執筆時の情報を元にしていますので製品パッケージに記載されている内容と異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示をご確認ください。

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修の栄養成分

エネルギー：609kcal
たん白質：14.7g
脂質：24.2g
炭水化物：83.1g
食塩相当量：6.9g
（めん、かやく:2.8g）
（スープ:4.1g）
ビタミンB1：0.46mg
ビタミンB2：0.46mg
カルシウム：227mg

※栄養成分の情報は、記事を執筆時の情報を元にしていますので製品パッケージに記載されている内容と異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示をご確認ください。

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修のカロリーと塩分

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修のカロリーは609kcal、塩分は6.9gです。

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修をいただく

このカップ麺は、麺を覆い隠すほどの具材と濃厚な豚骨スープが特徴です。具材には、豚肉、キャベツ、タマネギ、青ネギ、カマボコ、ちくわ、もやしなどが入っています。

フタを開けると小袋が見えます。

かやくが2袋、調味油、粉末スープが入っていました。麺を覆いつくすような井出ちゃんぽんの具材に近づくためにかやくが2袋ついているのはありがたい。

先入れのかやく2袋と粉末スープをあけてカップに入れます。

熱湯を内側の線まで注ぎます。

フタを閉じて５分待ちます。フタの上で調味油をのせて温めるのを忘れないようにします。

5分経過して湯戻し完了、調味油を入れてスープが馴染むようにかき混ぜて出来上がりです。

太めのちゃんぽん用丸麺が食べ応えありそうです。

かやくが2袋ついているのでカップ麺としてはキャベツの具材が多いです。井出ちゃんぽんのように麺を覆いつくす具材に近づけようと頑張りが伝わってきます。

スープは濃厚でおいしく飲み干したくなりましたが、血圧高めなので我慢しました。

まとめ

サンポー 井出ちゃんぽん 本店監修の特徴・原材料・栄養成分・カロリー情報まとめを紹介しました。

井手ちゃんぽんは、佐賀県を代表するソウルフードとして、地域の人々に長年愛され続けています。その特徴的なちゃんぽんは、野菜たっぷりの具材と濃厚なとんこつスープで、多くのファンを魅了しています。また、サンポー食品とのコラボレーションにより、井手ちゃんぽんの味を手軽に楽しめるカップ麺も販売されており、全国的にその味を広めています。